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Lory_chan.
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CITAZIONE (pacciukkina @ 13/10/2008, 13:38)CITAZIONE (Lory_chan @ 13/10/2008, 11:36)Io cucino sempre per mio amore!!!
Il piatto che preferisce fatto con le mie menine è la pizza!
oddio io la pizza non la so fare...Una volta ciò provato..bhè ho quasi vomitato nel mangiarla...uno skifo tremendo...Tu come la fai????
Invece è semplicissimo Farla!
Questi sono gli ingredienti per 4 persone!
300 gr di farina, 300 ml di acqua tiepida, un lievito di birra, sale.
Io la faccio così:
Prendo 300 ml di acqua tiepida, aggiungo il lievito di birra e un cucchiaio di sale.
Mescolo fino allo scioglimento.
Poi prendo una scodella e metto 300 gr di farina e aggiungo l'acqua.
Mescolo con un cucchiaio fino a quando l'impasto diventa morbido, e mi assicuro che non ci siano grumi. Poi copro e lascio l'impasto a riposo per 4 o 5 ore.
Dopo questo, metto l'impasto su un ripiano.
Lo lavoro e aggiungo la farina, fino a quando l'impasto non si incolla.
Lo stendo bene con un mattarello, e lo condisco come voglio!
In fine lo faccio cuocere per 30-40 minuti.
Ecco la ricetta di Lory! XD
PS: fin'ora non ho mai avvelenato nessuno!.