Biscotti al vino

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  1. cicciottaparigi
     
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    Ingredienti:

    * 1 bicchiere di vino rosso
    * 1 bicchiere di zucchero
    * 1 bicchiere di olio di semi (oppure 1 bicchiere di margarina sciolta)
    * farina q.b. (circa 500 gr.)

    Per guarnire:

    * zucchero semolato a parte



    Porre la farina a fontana sul tavolo. Aggiungere tutti gli altri ingredienti. Mischiare il tutto impastando energicamente fino ad ottenere un impasto omogeneo. Con l''impasto ottenuto formare a piacimento dei biscotti. Quindi rotolarli nello zucchero semolato e porli in forno a 180° per circa 25 minuti.
     
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0 replies since 30/9/2009, 17:28   64 views
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